A Empanada de Camarão da Empanadas da Vovó® é uma celebração dos sabores brasileiros em sua forma mais envolvente. Inspirada na tradicional moqueca, essa receita combina intensidade, cremosidade e frescor em um preparo artesanal que transforma cada mordida em uma experiência marcante.

O recheio é preparado com camarões selecionados, envolvidos em um refogado aromático de tomate, cebola, alho e pimentão, que criam a base perfeita de sabor. A receita ganha personalidade com salsinha, coentro e um toque equilibrado de pimenta-do-reino, além de sal na medida certa. A cremosidade característica da moqueca vem da combinação de leite de coco com azeite de dendê, enquanto a batata entra para trazer textura e equilíbrio ao recheio. A farinha de trigo é utilizada de forma precisa para dar ponto e consistência, sem roubar o protagonismo dos ingredientes.

Todo esse conjunto rico e aromático é envolvido por nossa massa artesanal fininha, dourada e levemente crocante, criando o contraste perfeito entre crocância e cremosidade — uma verdadeira explosão de sabor brasileiro.