A Empanada de Bacalhau da Empanadas da Vovó® é a escolha ideal para quem valoriza sabores clássicos, receitas tradicionais e aquele toque artesanal que transforma cada mordida em uma experiência marcante e memorável.

O recheio é preparado com bacalhau de alta qualidade, dessalgado e desfiado com cuidado para preservar sua textura macia e sabor característico. Ele é harmonizado com batata cozida, que traz leveza e cremosidade natural, criando uma base suave e equilibrada. A combinação ganha profundidade com alho e cebola dourados, além de um toque perfeito de pimenta-do-reino e sal, que realçam o sabor do bacalhau sem sobrecarregar a receita. Para completar, um leve caldo de legumes garante umidade, aroma e um acabamento delicado ao recheio.

Toda essa mistura clássica e refinada é envolvida por nossa massa artesanal fininha, dourada e levemente crocante — a moldura perfeita para um recheio elegante e cheio de tradição.